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京味菜单格式模板doc

京味菜单格式模板doc 2018 免费版

大小：29 KB

语言：简体中文系统：WinXP, Win7, Win8, Win10

类别：办公软件时间：2017-11-21 11:40

详细的京味菜单
  • 京味菜单格式模板doc

Tags：Word模板

京味菜单是由七达网为您提供的，该Word模板的后缀名为.doc，在本站可以免费下载使用，您还可以使用Word对该模板进行修改和设置成为自己所需的样式。

介绍

北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。

京菜中，最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的吃法，辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。

现在，涮羊肉所用的配料丰富多样，味道鲜美，其制法几乎家喻户晓。

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